Stroberi, buah mungil berwarna merah dan berbintik hitam ini sangat
baik bagi kesehatan. Rasanya yang manis dan sedikit masam menbuatnya
banyak digemari. Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah stroberi
lebih banyak dibandingkan 1 buah jeruk orange, karena stroberi
memberikan 94 miligram vitamin C atau 1,5 kebutuhan vitamin C harian.
Banyak manfaat dari mengkomsumsi vitamin C, antara lain menjaga
kesehatan gigi dan gusi anak-anak tetap sehat, membantu penyembuhan luka
dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi serta menjadi
antioksidan yang membantu mengurangi resiko beberapa jenis kanker.
Delapan buah stoberi atau 1 gelas potong stroberi hanya mengandung 50 kalori dan tidak mengandung kolesterol atau asam lemak jenuh. Jumlah yang sama juga memberikan 30 mikrogram (ug), asam folat. Jumlah ini setara dengan 7,5 persen kebutuhan asam folat harian untuk ibu hamil, yakni 400 ug. Asam folat ini penting untuk mencegah cacat tabung syaraf pada janin. Disamping itu, 1 gelas stroberi juga mengandung skitar Baca Selengkapnya
Post a Comment
Catatan :
- Boleh berupa kritik dan saran
- Usahakan komentar tidak menyinggung
- Tidak mengandung kata-kata kasar
- Tidak berbau porno
- No spam